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养猪市场7个月黑色隆冬期宣告结束

发布时间:2014-08-05 来源:猪e网


  最近一个月,全国生猪市场连续4周上涨,且前两周保持3%左右的周涨幅,近两周保持2%的周涨幅。4周内,全国猪价(瘦肉型、良杂、土杂猪均价)从12.2 元/公斤涨至13.67元/公斤,累计上涨12.05%。此中瘦肉型猪价从12.6元/公斤涨至了14.4元/公斤,一个月累计上涨了14.3%。通过这 1个月的上涨,生猪市场也顺利的从底部深度亏损区域迈向盈亏平衡线。长达7个月的黑色隆冬期宣告结束。
  猪价快速上涨,仔猪价格未见跟随大幅上扬,主要原因在于玉米价格大幅上扬。玉米价格在一个月内从2.5元/公斤左右涨至了近2.7元/公斤,累计上涨了7%左右。尽管瘦肉型猪价从12.6元/公斤涨至了14.4元/公斤,一个月累计上涨了14.3%,可以说猪价在一个月内上涨了近15%,但很大程度上猪价上涨被玉米价格的上涨抵消掉。这就使得7月份猪粮比价从4.8仅反弹至5.1。
  农业部发展打算司称,发展标准化规模养殖是推进现代畜牧业的重要举措。2007年以来,农业部以实施生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目为抓手,大力发展生猪标准化规模养殖。在有关部委的大力支撑下,8年间共投入中央资金200亿元,累计支撑超过6万个规模养殖场进行标准化改扩建。项目实施以来,我国生猪规模养殖迅速发展,产业转型升级进程明显加快。
  规模化养殖可以提供稳定的生猪供应和猪肉数量,有利于猪价稳定,减少疾病、疫情发生,有助于食品安全。生猪养殖行业“十二五”发展规划明确提出了要将年出栏量500头以上的生猪规模化养殖比重提高到50%以上。2007年全国生猪规模养殖比重为21%,5年后的2013年出栏500头以上的养殖场超过25.5万个,比重达 40.8%,年均涨幅在3.8%,因此在“十二五”剩下的两年里,生猪规模化养殖需要加速。
  2014年下半年猪价何去何从
  对于2014年下半年的猪价预测,5月份猪价暴涨,引发母猪淘汰进度放缓,使得未来猪价判断具有更多不确定性。总体来看,下半年猪价仍以上涨为主,具体幅度暂难判断。短期来看,预计8月中全国猪价有望上涨至8~8.5元/斤,低值概率高于高值概率,主要有以下四个因素支撑:6月份猪价回调,促使“压栏猪”基本清理完毕;7月份处于禁海期,淡水养殖产品未上市,利好猪肉消费;今年1-2月份出生仔猪死亡率偏高,生猪存栏量确实减少了;7月下旬后猪肉食品加工需求增加。但是,考虑到目前猪价处于盈亏线附近,如果养殖户再次出现压栏,不排除8月中旬猪价仍无法上涨至8元/斤水平。
  6月份猪价下跌,7月份猪价上扬,8月份猪价成为猪业存眷的焦点。8月份猪价有着承前启后的作用,8月份猪价将决定2014年最高猪价。如果8月份全国瘦肉型生猪均价能走上8元/斤,那么冬至前后的猪价能到9-9.5元/斤可能性较大,但本网认为这个可能性较小。

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