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生鲜鸡国内政策演进表

发布时间:2014-08-27 来源:新牧网


  澳门
  2003年供应生鲜鸡后,澳府在推行生鲜鸡供应时,在当局的妥善安设引导下让养鸡出产商转行,推广生鲜鸡阻力小了很多。
  2004
  2004年起香港禁止活鹅、鸭入口香港。从2008年开始,香港当局规定市场上所有活禽不过夜,档口活鸡“日日清”,严格的四道检验关防止冰鲜鸡以次充好。
  2006
  2006年之后在中心城区三环路以内禁止活禽交易和宰杀,推广生鲜产品,散装的畜禽的脚上或翅膀必须要有“四川动检”的蓝色标志,对于袋装的冷鲜产品,包装袋上也贴有白色的检疫标志。
  2006年12月逐步永久性打消活禽交易市场。
  20132014
  2013年5月公布了第一批冷鲜鸡销售试点市场。2014年4月1日出台《冷鲜鸡出产经营卫生规范》,该标准是国内首个覆盖检疫、屠宰、冷却、包装、贮存、运输、检验、销售等全过程的生鲜鸡食品安全标准。
  2014年7月1日开始实施《浙江省活禽交易打点办法》,浙江省11个地级市主城区将永久关闭活禽交易市场,农贸市场全部销售来自家禽定点屠宰厂、屠宰点,并经检疫检验合格的杀白禽,杀白禽必须要具有“一证二标”。即检疫合格证明、检疫合格标志和产品标识。
  2014年5月5日起在广州市开始试点家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。
  2014年7月,佛山禅城、深圳福田区供应统一屠宰的生鲜鸡,辞别活禽时代。

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