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肉鸡行情迎来“5元”时代

发布时间:2014-08-28 来源:博亚和讯


  近期,肉鸡价格呈高位上涨态势,迎来2012年至今的新高,进入每斤“5元”时代。据了解,从8月上旬起,全国绝大大都主产省肉鸡出栏价格已超过5元/斤。业内人士认为,今年以来祖代种鸡引种数量缩减、消费需求逐渐复苏、饲养成本大幅上升,直接拉动了肉鸡价格不断走高。
  消费逐渐复苏 拉动行情升温
  今年以来,随着禽流感负面影响消退,公众消费心理逐渐回归理性,消费市场得以逐步恢复,鸡肉终端消费终于走出低谷,但由于前期苗鸡补栏减少,造成供求不平衡。加之,生猪市场逆市反弹,鸡蛋价格持续高涨,拉动肉鸡行情迅速升温,价格不断上涨。
  去年冬季,东北、山东、河北等主产地肉鸡出现呼吸道疾病,使年末市场价格急剧下跌。今年入春后,不少养殖户观望等待,补栏不积极,导致一个饲养周期到来后的四五月份,肉鸡出栏量下降,市场供不应求,价格上涨;六七月份,夏季高温多湿,台风、暴雨恶劣天气频发,对出产造成了一定影响,供求关系更为紧张,价格持续上涨,8月份以来,肉鸡价格迅速突破每斤“5元”高点。
  成本大幅上升 形成有力支撑
  近年来,由于水电、饲料、兽药、疫苗、人工费用的大幅上涨,已给养殖业带来很大的成本压力;而去年以来,面对不断发生的畜产品安全问题,有关部门加大了对养殖场的监管力度,对饲养设施、养殖环境提出了更高要求,使其用于设备购进、环境改造的投入明显增加,养殖成本大幅上升;加之,今年4月中旬以来,玉米(2396, 6.00, 0.25%)价格暴涨,更对当前价格上行形成了有力支撑。
  据8月中旬的监测数据显示,由于玉米价格上涨,导致配合饲料每斤增加0.135元,肉鸡单元饲养成本增加0.54元,肉鸡养殖总成本每只增加2.70元。因此,尽管目前肉鸡价格高涨,但依然面临成本增加带来的严峻形势。
  后市高位维稳
  产业发展向好
  展望后市肉鸡行情,业内人士普遍表示乐观。
  在出产供给方面,肉鸡养殖行业“去产能”开始加速,使得商品肉鸡供应在未来一到两年内都将持续收缩。首先,决定整个行业产能的祖代鸡,开始进入实质性淘汰期。其次,白羽鸡父母代去年经历了较大幅度的淘汰,目前父母代存栏已减少30%左右。
  在消费需求方面,随着人感染禽流感逐步淡出人们的视野,与去年相比,公众在消费上已保持了相对理性,消费形势明显好于市场预期。后市随着高校开学及传统节日的相继到来,鸡肉的消费量还会持续增加,促使价格上行并保持相对稳定,肉鸡养殖业将回归理性,逐步进入良性发展轨道。
  在供求关系基本平衡的状态下,强劲的消费需求将促使价格上行并高位维稳。

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