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水产养殖业或是全球经济又一个新亮点

发布时间:2014-08-29 来源:东方澳龙


  全球水产养殖处于历史新高位,野生渔业养殖紧张使得鱼类价格进一步上涨。联合国食品与农业组织FAO发布了最新研究报告显示,水产养殖业或成为全球经济中最有潜力农业产业之一。
  第一:鱼类价格上涨库存减少
  由于野生渔业养殖紧张使得鱼类价格进一步上涨,全球鱼类养殖大约1380亿美金,鱼类占全球蛋白消费量的17%。随着全球需求增加,预计到2030年水产养殖食用鱼类大约占62%。而2011年至2012年,鱼类养殖总产量下降1%。
  第二:水产养殖是健康产业
  鱼类是具有营养的健康食品。在澳大利亚大约有500多大大小小的水产养殖场,至少未来十年内,水产养殖业的需求不断增长。去年十月,鱼类价格达到新高,中国是世界上最大鱼类出口国,仅次于美国和日本的第三大鱼类进口国。
  1960年以来,全球鱼类消费量从人均9.9公斤增加到19.2公斤,而野生鱼类捕捞增加了三分之二,水产养殖鱼类从大约年160万吨增加到大约年6660万吨,全球吃的鱼大约一半是养殖鱼。

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