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养殖户称猪肉价格高位 存栏量是“硬伤”

发布时间:2020-08-25 来源:搜猪网


  农业农村部监测,从今年2月第三周(2月17日~2月23日)开始,全国猪肉价格出现降温,随后连续14周环比下跌后,但是5月底全国猪肉收购价又出现了反弹,开始逐周上涨。如此生猪出栏价格在18元多的位置,而猪肉价格已经是3字打头了,更有些地区已经是40元高位的肉价了。

 

  尽管国家一直在调控肉价,储备肉接二连三,进口肉也保持高位,但是很多养殖户表示,猪肉价格高说到底还是国内的供应少,供需关系是铁律。

  非洲猪瘟导致市场供不应求,非洲猪瘟疫情致使从国外引种少了,而国内大部分是自留母猪,加上前期有中招的,母猪群少了,整体存栏也就减少。而且今年与往年不同,以往猪价高涨的时候,养殖户门会大规模引种,扩大养殖规模,增加存栏量,但今年,尽管猪价持续高位,但是抉择不扩栏的也不少。其实我们不能只把眼睛盯在那些养殖企业的丰功伟绩上,对于普通养殖户而言扩建母猪群不是轻易的事儿。

  总之,猪肉价格高位,存栏量是“硬伤”,什么时候国内的存栏量实质性的恢复了,肉价才会实质性的下跌。

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