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大连下架封存的冻南美白虾外包装、虾体等采样核酸检测均为阴性

发布时间:2020-08-10 来源:大连市卫生健康委员会


    8月5日上午,大连市当局资讯办举行大连新冠肺炎疫情防控工作第三十一次集中发布。邀请大连市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作指挥部办公室副主任、市卫生健康委副主任赵连,大连市当局口岸办主任李奇,大连市市场监督打点局副局长王文涛,就目前大连新型冠状病毒肺炎疫情和防控工作情况进行通报。

    会上,大连市市场监督打点局副局长王文涛推荐,“7•22”疫情发生以来,大连市市场监管部门围绕主责主业和战时状态疫情防控指挥部部署要求,以食品安全监督查抄为重点,切实推动“四方责任”落实。

    一是监督经营者停止销售、下架封存涉事产品。

    第一时间排查凯洋企业经营门店及进口、销售情况,采取停止销售、下架封存等措施,按规定程序将大连凯洋企业销售信息通报省内其他市、其他省区市。
 
    对厄瓜多尔冻南美白虾贮存、销售各环节进行再排查、再措置,全面掌握进货渠道、进货查验手续和销售去向,监督经销商停售、封存涉事3家企业3月12日以后出产的冻虾,并配合卫生健康部门对下架封存的冻南美白虾外包装、虾体、存放环境、销售环境等进行新冠病毒核酸检测采样,全部检测结果均为阴性。
 
    目前,12315平台诉求总量平稳,未见剧烈波动,涉凯洋、厄瓜多尔冻南美白虾日诉求量呈下降趋势。

    二是加强冷链食品企业(单元)监管。

    截至7月27日,完成类似凯洋水产品出产加工企业,销售海鲜的农贸市场、生鲜超市、集市等市场主体以及食品相关冷库从业人员核酸检测工作;截至8月4日,组织冷链食品企业以及相关联企业签订疫情防控承诺书4023份。
 
    围绕进口水产品和进口肉品质量安全监管,截至8月2日,排查销售单元2422家,在售进口水产品、肉品1065种,在售其他进口食品(含保健食品)2123种。
 
    三是加强督导查抄。

    以大连市食品安全委员会办公室名义印发文件,按战时状态紧急带动、全员带动各地区、各成员单元,强化疫情防控期间食品安全工作责任制落实。分管副市长研判调度,多次赴市场监管局调研引导,推动各项工作日结日清。

    7月31日至8月2日,以“7•22”疫情防控指挥部市场监管组名义,成立4个督导组,对11个区市县(先导区)疫情防控“四方责任”落实情况开展督导查抄,实地查抄经营进口水产品、肉类及冷链食品企业(单元)落实进货查验制度等情况。

    协同开展重点场所疫情防控,全市市场监管部门累计出动查抄人员7414人次,查抄市场、超市、餐饮等经营单元9027个次,查抄网站1070个次,重点查抄食品出产经营单元进货查验等食品安全制度和消杀、测温、卡码双测等疫情防控措施落实情况,并每日通报问题点位,累计通报492家次。

    强化防疫物资、重点民生领域价格监管,严厉打击囤货居奇、哄抬价格、串通涨价、价格欺诈等价格违法行为。

    四是保障中国足球协会超级联赛联赛食品安全。

    按照奥运保障标准,制定工作方案、应急预案、任务分解表和清单式工作手册,遴选精干力量驻点保障,对接待酒店开展风险评估审查及风险监测,对酒店的食品安全打点流程再造,对酒店从业人员进行培训,对食品原料采购、无交接配送验收、餐品加工制作等环节全程监督查抄。

    7月22日至8月4日,累计出动保障人员409人次,保障52753人次、211餐次;快速检测食品原材料1840批次,此中ATP不合格2批次,累计排除隐患28点次。

    五是加强退热类药品销售监管。

    印发《关于进一步做好零售企业退热类药品销售监管工作的通知》,监督药品零售企业停售、管控有关药品,实行购药登记、日报告等制度。

    截至8月4日,全市市场监管部门累计查抄药品零售企业1225家,重点查抄药品零售企业禁售类退热药品是否下架、是否按规定对购药个人信息进行登记、是否实行日报送制度等,累计登记报送退热类药品购药信息合计53500人次,总体情况良好。

    下一步,全市市场监管部门将坚决贯彻上级部署要求,保持战时状态,密切联动协作,进一步加强食品安全监管,严格监督进口水产品、肉品相关企业落实进货查验、购销记录等制度,继续做好冷链食品企业(单元)监管,严厉查处来源不明冷链食品,会同相关部门开展冷链食品新冠病毒核酸检测,协同做好农贸(集贸)市场、商超等市场主体的疫情防控工作,切实推动“四方责任”落实。

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